Le Pizze Speciali


Le pizze speciali deI "Il Veliero", cotte rigorosamente a legna, sono uniche ed inimitabili. Si ispirano alla base delle pizze tradizionali a cui accostano nuovi ingredienti per creare abbinamenti armoniosi assolutamente da gustare.
 
...Azz...(mozzarella, scamorza affumicata, friarielli, salame piccante)
Mozzarella, smoked cheese, turnip tops, spicy salami
Cattivo Odore (pomodoro, mozzarella di bufala, salame piccante, gorgonzola)
Tomato sauce, buffalo cheese, spicy salami, gorgonzola
Contadina (pomodoro, mozzarella, funghi, salsiccia e cipolla)
Tomato sauce, mozzarella, sausage, mushrooms, onion
Demitri (pomodoro, mozzarella, mozzarella di bufala, salame piccante, scamorza affumicata)
Tomato sauce, mozzarella, buffalo cheese, spicy salami, smoked cheese
Esagerata (mozzarella di bufala, salsiccia, friarielli, scamorza affumicata)
Buffalo cheese, turnip tops, smoked cheese, sausage
Estiva (mozzarella, pomodorini, scamorza affumicata, rucola)
Mozzarella, cherry tomatoes, smoked cheese, rocket
Funghi porcini
Tomato sauce, mozzarella, porcini
Galluccio (mozzarella, funghi, salsiccia, grana in forno, melanzane alla griglia, rucola in forno)
Mozzarella, mushrooms, sausage, parmesan cheese, grilled aubergines, baked rocket
Il Veliero (pomodoro, mozzarella, porcini, grana in forno, speck)
Tomato sauce, mozzarella, porcini, mushrooms, parmesan cheese, speck
Mariolina (mozzarella di bufala, pomodorini, porcini)
Cherry tomatoes, buffalo cheese, porcini
Mediterranea (mozzarella, funghi, salsiccia, grana e rucola in forno)
Mozzarella, mushrooms, sausage, parmesan cheese, baked rocket
Montanara (pomodoro, mozzarella, scamorza affumicata, porcini)
Tomato sauce, mozzarella, smoked cheese, porcini
Ortolana
Tomato sauce, mozzarella, aubergines, roast potatoes, mushrooms, artichokes, zucchini
Pizza Ale (mozzarella, tocchetti di melanzane fritte, patate al forno, salame piccante)
Mozzarella, fried aubergines, roast potatoes, spicy salami
Pizza Lulù (mozzarella di bufala, tocchetti di crudo, melanzane fritte, pomodorini)
Buffalo cheese, diced Parma ham, fried aubergines, cherry tomatoes
Pizza Romy (mozzarella, patate al forno, scamorza affumicata, friarielli e salsiccia)
Mozzarella, roast potatoes, smoked cheese, turnip tops, sausage
Pizzini all'Italiana(tocchetti di piza con mozzarella di bufala, rucola e pomodorini)
Diced pizza bread with cherry tomatoes, rocket, buffalo cheese
Pizzini alla Siciliana (tronchetti di pizza con polipo, seppie e rucola)
Diced pizza bread with octopus, cuttle fish, rocket
Pugliese (pomodoro, cipolla e grana in forno)
Tomato sauce, onion, parmesan cheese
Rustica (pomodoro, mozzarella, salsiccia, patate al forno, origano)
Tomato sauce, mozzarella, sausage, roast potatoes, oregano
Sant' Andrea (mozzarella, porcini, pomodorini, speck e rucola)
Mozzarella, porcini, cherry tomatoes, speck, rocket
Saracena (mozzarella, pomodorini e grana)
Mozzarella, fresh tomatoes, Parmesan cheese
Senza nome (mozzarella, friarielli, pomodorini, grana in forno)
Mozzarella, turnip tops, cherry tomatoes, parmesan cheese
Speciale della casa !!!
Special pizza !!!